Dos maneras refrescantes de comer Anchoas de Santoña
Ya sea para un aperitivo rápido o para dar un toque gourmet a tu mesa, nuestras anchoas en conserva tienen todo lo que necesitas para conquistar el paladar de tus…
Un toque especial a tu mesa: Recetas con mejillones en conserva
Ya sea para una comida rápida o un plato gourmet, nuestros mejillones en conserva tienen todo lo que necesitas para alimentar tu cuerpo y sorprender a tus invitados. ¡Vamos a…
De costa a costa: un viaje por la costa a través de sus platos de pescado más emblemáticos
España es mar. Y esa conexión profunda con el océano se refleja en cada plato, en cada sabor, en cada tradición culinaria que se ha transmitido de generación en generación.…
Ceviche de Bonito del Norte con Conservas Hoya
Para quienes amamos la cocina, el verano es una invitación a explorar recetas frescas y llenas de color. En esta época, nos encanta descubrir formas de transformar ingredientes que tenemos…
Bonito del Norte con Pimientos del Piquillo Confitados: Un Manjar del Cantábrico
El Bonito del Norte es uno de los grandes tesoros del mar Cantábrico. Su carne tierna, jugosa y de sabor delicado lo convierte en un ingrediente imprescindible en la gastronomía.…
Programa Feria de la Anchoa Santoña 2025
✨ ¡Llega la Feria de la Anchoa 2025 a Santoña! Del 1 al 4 de mayo de 2025. Un año más, nos hace muchísima ilusión formar parte de este evento…
El arte de la conserva: cómo se elaboran nuestros productos con tradición y calidad
Las conservas de pescado han sido durante siglos una de las mejores formas de disfrutar del mar en cualquier momento del año. En Conservas Hoya, seguimos un proceso meticuloso para…
El Bonito del Norte: Tradición, sabor y calidad en cada Bocado
El Bonito del Norte es una de las joyas gastronómicas más preciadas del Cantábrico. Su carne blanca, textura tierna y sabor inconfundible lo convierten en una delicia apreciada en toda…
La tradición de las conservas de anchoa: de Italia a Santoña y su impacto en las conservas gourmet
Las conservas de anchoa representan una de las joyas gastronómicas más apreciadas en la cocina española, especialmente en la región de Cantabria. Este manjar no solo destaca por su sabor…
Cuándo es el mejor momento para comprar el bonito del norte y por qué
El bonito del norte es uno de los pescados más apreciados en la gastronomía española. Con su sabor suave, su textura delicada y su versatilidad en la cocina, se ha…
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