Filtrar Por

15 Productos

BONITO DEL NORTE

El Bonito del Norte es un pescado azul que se encuentra únicamente en las aguas del Mar Cantábrico y se pesca con anzuelo uno a uno, por lo que es un alimento muy preciado. Es rico en vitaminas A y D así como en omega-3, ayuda a regular los niveles de colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares.

En Conservas Hoya capturamos el Bonito del Norte mediante métodos de pesca sostenible y elaboramos nuestras conservas de manera tradicional, utilizando la mejor materia prima de nuestro mar Cantábrico. Tanto la pesca como la elaboración del Bonito del Norte son procesos que requieren dedicación pero más que trabajo, son tradición en Santoña. En Hoya, conservamos la tradición de nuestra tierruca en cada lata.