Depuis 1940
Le tour du monde en 80 ans
C’est en 1940 que nos grands-parents, Tomás Hoya et Dionisia Palacio, ont construit la première des quatre usines qui composent aujourd’hui notre entreprise.
Élaboration
De la mer Cantabrique
Nous restons attachés à la production traditionnelle de nos conserves, en capturant le meilleur produit de la mer Cantabrique tout en respectant les méthodes de pêche traditionnelles et en utilisant des méthodes de pêche durables.
- Anchois de la série Gold
- Thon du Nord
- Emballages et coffrets cadeaux
Qui se cache derrière chaque boîte de conserve ?
Vous vous êtes certainement déjà demandé comment sont fabriqués les anchois de Santoña.
Voulez-vous le découvrir par vous-même ?
Nous vous montrons ici comment sont élaborés les anchois salés Conservas Hoya, qui sont parmi les anchois de Santoña les plus appréciés pour leur rapport qualité-prix.
Recettes et nouvelles
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Programme de la foire de l’anchois 2023
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Bienvenue dans cette délicieuse recette de spaghettis aux anchois, olives, fromage, tomates et câpres ! Il s’agit d’une recette facile et rapide à préparer, avec une grande variété de saveurs…
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Continue readingGourmet de Noël : Canapé d’anchois à la gelée de coing et au fromage
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