Depuis 1940
Le tour du monde en 80 ans
C’est en 1940 que nos grands-parents, Tomás Hoya et Dionisia Palacio, ont construit la première des quatre usines qui constituent aujourd’hui notre entreprise.
Élaboration
De la mer Cantabrique
Nous restons attachés à la production traditionnelle de nos conserves, en capturant le meilleur produit de la mer Cantabrique tout en respectant les méthodes de pêche traditionnelles et en utilisant des méthodes de pêche durables.
- Anchois de la série Gold
- Thon du Nord
- Emballages et coffrets cadeaux
Qui est à l'origine de pour chaque boîte de conserve ?
Vous vous êtes peut-être demandé comment sont fabriqués les anchois de Santoña. Vous voulez le découvrir par vous-même ? Nous vous présentons ici l’élaboration des anchois salés Conservas Hoya, qui sont parmi les anchois de Santoña les plus appréciés en raison de leur bon rapport qualité-prix.
Recettes et nouvelles
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Deux façons rafraîchissantes de consommer les anchois de Santoña
Que ce soit pour une collation rapide ou pour ajouter une touche gastronomique à votre table, nos anchois en conserve ont tout ce qu’il faut pour conquérir le palais de…
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Une touche spéciale à votre table : Recettes avec des moules en conserve
Que ce soit pour un repas rapide ou un plat gastronomique, nos moules en conserve ont tout ce qu’il faut pour alimenter votre corps et surprendre vos invités. Commençons par…
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D’une côte à l’autre : un voyage le long de la côte à travers ses plats de poisson les plus emblématiques
L’Espagne, c’est la mer. Et ce lien profond avec l’océan se reflète dans chaque plat, dans chaque saveur, dans chaque tradition culinaire transmise de génération en génération. Cet été, nous…
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Ceviche de thon blanc aux conserves de Hoya
Pour ceux d’entre nous qui aiment cuisiner, l’été est une invitation à explorer des recettes fraîches et colorées. À cette époque de l’année, nous aimons découvrir des façons de transformer…
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Programme de la foire de l’anchois 2023
La foire de l’anchois se tiendra à Santoña et nous serons ravis de vous y accueillir. Vous souhaitez nous rendre visite ? La foire à l’anchois se tient à Santoña…
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Pâtes aux anchois et aux produits du terroir
Bienvenue dans cette délicieuse recette de spaghettis aux anchois, olives, fromage, tomates et câpres ! Il s’agit d’une recette facile et rapide à préparer, avec une grande variété de saveurs…
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